L'Okapi se présente

Ouvert au public depuis novembre 2007, l'Okapi est un petit restaurant servant des spécialités africaines à prix très démocratiques. Situé à Liège, au bout de la rue Hors Château (du côté de la place Saint-Léonard), l'endroit est accessible via les transports en commun (bus ou train) ou en voiture (parking juste devant).
Accueil à l'africaine par Claudine Thienpondt, patronne du lieu. Soit vous venez à l'improviste et on vous propose ce qu'il y a en stock, soit vous appelez pour réserver et vous avez l'embarras du choix. Dans tous les cas, bons plats et bonne humeur garantis.

réaction d'un blogger

Voir http://mangerie.blogspot.com/2008/01/lokapi.html

Il est tout à fait inattendu de tomber (après une petite balade sur le Sentier des Coteaux à Liège; les 600 marches qui surplombent la Montagne de Bueren – des gens vivent le long de cet escalier !! – pour ensuite redescendre sur le Bois des Carméliens), juste en face du Centre Interculturel l’Agora (qui est à la fois une mosquée) et de se retrouver face à un petit restaurant africain tout à fait charmant. On ne peut que remarquer les fenêtres décorées avec des peintures soigneusement faites et même à l’intérieur l’on peut remarquer le souci du détail, sans tomber pour autant dans l’exagération.

Ici, l’on parle uniquement français ; mais l’on voit directement qu’il s’agit de cuisine véritablement faite par des Africains. Aucune carte de menu n’est disponible, mais la serveuse se fera un plaisir de vous dire ce qu’il y a « à la carte ». Dans ce cas-ci, il s’agit d’un tilapia extrêmement épicé, très frais et cuit au four (yep, le poisson entier pour à peine 10eur), avec des bananes douces frites. Vraiment excellent ! A un tel point d’ailleurs que nous nous laissons tenter par davantage de nourriture : des sambousa (pour 5eur). Pour ce qui est des boissons : 1,50 eur par verre. Par contre, ne vous attendez pas à un bouquet garni de persil, mais cela fera plus que l’affaire pour ceux qui aiment les spécialités régionales, clairement cuisinées avec amour, des bons petits plats selon la suggestion du jour ; on ne trouve pas facilement de quoi dîner de manière aussi agréable ailleurs.